毎日の料理が少し快適になるアイテム
こんにちは、ミサキです。今回は、日々の料理や片付けで「これがあって良かったな」と感じるキッチングッズを3つご紹介します。どれも派手さはありませんが、地味に、でも確実に暮らしを支えてくれるアイテムです。
まず一つ目は、無印良品「シリコーン調理スプーン」です。これはもう、持っている方も多いかもしれませんね。耐熱性のあるシリコーン製で、炒める、混ぜる、すくう、と様々な調理工程で活躍します。特に感心するのは、鍋底やフライパンのカーブに沿ってきれいに具材をすくい取れる点。これ一つで菜箸とヘラの役割をこなせるため、洗い物が減るのも嬉しいポイントです。見た目もシンプルで、調理器具スタンドに立てておいても悪目立ちしません。耐久性も高く、我が家では数年愛用しています。
手放せない！水回りを清潔に保つ工夫
次に紹介するのは、水回りの必需品、サンサンスポンジ「ソフトタイプ」です。私がこのスポンジを使い始めてから、他のスポンジには戻れなくなりました。特徴は、何と言ってもその泡立ちの良さと水切れの速さ。少量の洗剤でもモコモコの泡が立ち、食器洗いがスムーズに進みます。そして、使用後の水切れが良いので、衛生的に保ちやすいのが大きな魅力です。使わない時は自立するので、シンクのスペースを有効に使えます。カラー展開も豊富で、シンク周りの雰囲気に合わせて選べるのも楽しいですね。ソフトタイプは、特に傷つきやすいデリケートな食器を洗うのに重宝しています。
食卓を彩る、長く愛せる器
最後は、少し趣を変えて、食卓で活躍するアイテムをご紹介します。それは、白山陶器「平茶わん」です。ご飯茶碗としては少し大きめかもしれませんが、その分、ご飯をふんわりと盛り付けられます。何よりも魅力的なのは、その豊富な絵柄のバリエーション。季節や気分に合わせて選べる楽しさがあります。薄くて軽いのに丈夫で、電子レンジや食洗機にも対応しているため、日常使いにぴったりです。飽きのこないデザインは、和洋問わずどんな食卓にも馴染み、長く愛用できる器だと感じています。毎日使うものだからこそ、手に取るたびに心が和むようなお気に入りを見つけたいですね。
今回ご紹介したアイテムは、どれも「これがないと困る」というほどではないけれど、「これがあるから毎日が少し快適になる」と感じさせてくれるものばかりです。ぜひ、日々の暮らしに取り入れてみてください。